maionese vegana

Maionese vegana al peperoncino: ricetta e abbinamenti

La maionese vegana senza uova è la rivisitazione della classica salsa francese. È a base di  bevande vegetali, olio di oliva e di mais, ha una consistenza vellutata e leggera e si può aromatizzare in molti modi diversi.  Oggi ve ne proponiamo una versione piccante, preparata con l’aggiunta del nostro paté al peperoncino siciliano. La maionese vegana al peperoncino è…

sbriciolata alla marmellata

Sbriciolata alla marmellata di arance e cioccolato

La sbriciolata alla marmellata di arance e cioccolato è una torta burrosa e profumata, dalla consistenza friabile e con un ripieno vellutato. Si prepara molto velocemente, con un procedimento simile a quello della Sbrisolona, la tradizionale torta mantovana; la differenza sta nell’uso della farina bianca (laddove la ricetta originale prevede quella gialla), nell’aggiunta delle gocce di cioccolato e della nostra…

Pan d’arancio: la ricetta con arance di stagione e marmellata biologica

Pan d’arancio: la ricetta con marmellata di arance siciliane

Chiudi gli occhi e immagina il profumo di un pan d’arancio appena sfornato. Un dolcissimo pensiero che puoi realizzare facilmente seguendo la nostra ricetta del Pan d’arancio con glassa alla marmellata biologica. Questo dolce semplice e genuino è perfetto a colazione o a merenda. Ecco la ricetta del morbido e profumato pan d’arancio.   Ingredienti Pan D’Arancio 350 gr. di…

Ricetta linguine piccanti: un primo veloce e a prova di buongustaio | Almasicily

Ricetta linguine piccanti, veloci e a prova di buongustaio

Cerchi un’idea per un pranzo veloce o una cena improvvisata, ma le ricette banali e senza amore ti ammazzano la fame? Prova le linguine piccanti! Sono veloci come i classici spaghetti aglio olio e peperoncino, ma decisamente più stuzzicanti per il palato grazie al sapore rustico delle linguine integrali (specie se, come quelle Almafruits, sono prodotte con grani duri siciliani)…

Gelato alle noci fatto in casa, anche senza gelatiera

Più delicato di nocciola e pistacchio, il gelato alle noci è un dolce estivo goloso e facile da preparare in casa. In questa ricetta trovate i passaggi da seguire, con e senza gelatiera: il procedimento è quasi identico, la differenza sta in come la crema viene refrigerata per trasformarla in gelato. Ci sono due ingredienti segreti che fanno davvero la…

Torta all'olio d'oliva, arance e mandorle: un dolce che ti porta in Sicilia | Almafruits

Torta all’olio d’oliva, arance e mandorle: un dolce che ti porta in Sicilia

Voglia di torta a colazione? Oggi ve ne proponiamo una che sa di Sicilia, creata da Alba di Vasa Vasa Kitchen: ha il brio della marmellata di arance, la nota intensa delle mandorle e un impasto soffice all’olio extravergine di oliva. Per realizzarla bastano pochi passaggi, poco tempo e pochi ingredienti, ma scelti con tanta, tantissima cura: con la marmellata…

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