Cavatelli Siciliani Bio 500gr

4,00

SKU: CavatelliBio

Sentori intensi e un gusto che riconoscerai tra mille: sono le caratteristiche della miscela di grani duri siciliani delle varietà Duilio, Arcangelo, Simeto, Timilia, Russello e Senatore Cappelli, selezionati per i Cavatelli Almafruits.
Macinatura a pietra, trafilatura lenta ed essiccazione a basse temperature proteggono l’integrità delle farine, che così conservano tutto il gusto dei frumenti locali e i loro nutrienti preziosi. 



  • Confezione da 500 grammi di Cavatelli di semola di grano duro siciliano
  • Prodotte a Selinunte in un mulino che intreccia la sua storia con quella del territorio
  • Solo grani autoctoni siciliani, coltivati al sole senza metodi intensivi né fertilizzanti nocivi
  • ricche di proteine
  • Trafilatura lenta ed essiccazione a 38° C: si produce meno, ma gusto e nutrienti restano intatti
  • Contenuto glicemico molto più basso rispetto a quello delle comuni paste industriali
  • Adatti ad un’alimentazione vegetariana e vegana
- +
COD: CavatelliBio Categorie: ,

Preparazione: Versare la pasta in abbondante acqua salata in ebollizione (circa 1 l per ogni 100 g), cuocere per il tempo indicato mescolando di tanto in tanto. Scolare e condire a piacere. 

Cottura: 8/10 MINUTI

Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Contiene glutine.

Valori nutrizionale per 100g di prodotto:

Calorie – calories 350 kcal
Proteine/Protein 13,8g
Carboidrati/Carbohydrates 74,67g
Zuccheri 2,67g
Grassi/Fat

Saturi/Sature

Monoinsaturi

Polinsaturi

1,51g

0,277g

0,171g

0,564g

Colesterolo 0mg
Fibra alimentare 6g
Sodio 8mg
Alcol 0g

 

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