Panettone delle Due Sicilie – Bonfissuto
39,90€
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In questo caso vi proponiamo un panettone artigianale di una delle eccellenze della Sicilia centrale: la pasticceria Bonfissuto.
Questo panettone rappresenta l’apice dello studio sulla ricetta tradizionale impreziosito da alcune chicche come i 3 rinfreschi di lievito madre ed il grano antico siciliano (Maiorca). A questo si aggiungono le mandorle di Sicilia, il mandarino tardivo di Ciaculli e la melannurca IGP Campana oltre ovviamente a materie prime d’eccellenza, una maestria eccezionale ed una passione per la pasticceria indiscussa.
Siamo sicuri che vi conquisterà per la sua ricercata golosità.
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Formato: 1 kg
Provenienza: Sicilia
Ingredienti: farina di grano tenero di tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), sale, farina di grano antico Siciliano (Maiorca), melannurca IGP Campana, candito di mandarino di Ciaculli, burro, burro liquido, tuorlo d’uovo da galline allevate a terra di categoria A, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, cacao in polvere, bacche di vaniglia del Madagascar.
Copertura: glassa alle mandorle di Sicilia, mandorle intere di Sicilia.
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e soia.
Scadenza: 2 mesi dalla data di produzione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Valori nutrizionali su 100gr di prodotto:
Energia 325 kcal, Grassi 14g, Carboidrati 45g, Zuccheri 30g, Fibre 1.9g, Proteine 5.1g, Sale 0.4g
Disclaimer:
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