Panettone Salvador Dalì – Bonfissuto

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SKU: BONFI-CAR-SAL
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Alla costante ricerca delle eccellenze siciliane, AlmaSicily è orgogliosa di presentarvi i nostri prodotti. Ogni articolo rappresenta un’autentica espressione della passione e dell’attenzione che dedichiamo alla selezione dei tesori culinari siciliani. Scoprite il meglio della Sicilia con noi.

In questo caso vi proponiamo un panettone artigianale di una delle eccellenze della Sicilia centrale: la pasticceria Bonfissuto.

Questo panettone, che fa parte di una serie tematica, è dedicato a Salvador Dalì e lo celebra con una commistione surreale di dolce e salato, di caramello e sale di Mozia. Oltre ovviamente a materie prime d’eccellenza, una maestria eccezionale ed una passione per la pasticceria indiscussa.

Siamo sicuri che vi conquisterà per la sua ricercata golosità.

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Formato: 1 kg

Provenienza: Sicilia

Ingredientifarina di frumento di tipo 0tuorlo d’uovo da galline allevate a terra, zucchero semolato, burro, burro liquido, latte intero in polvere, fruttosio, lievito madre naturale, sale, aroma di bacche di vaniglia del Madagascar, aromi naturali.
Gocce di caramello salato: sciroppo di glucosio, latte intero in polvere, creme fraiche d’isigny A.O.P., barri salati d’isigny A.O.P. (3,6%), sale di Guernade (1,2%), emulsionante: lecitina di colza.
Glassa esterna: cioccolato al latte al caramello, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, latte scremato in polvere, zucchero caramellizzato (1,5%), emulsionante lecitina (soia), aroma, spezie, estratto naturale di vaniglia. Granelli di sale di Mozia.
Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, latte. 

Disclaimer:
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    Siamo sicuri che vi conquisterà per la sua ricercata golosità.

    Progetto grafico realizzato da Di Mart.

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    Oltre ovviamente a materie prime d’eccellenza, una maestria eccezionale ed una passione per la pasticceria indiscussa.

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