Pasta di grani antichi siciliani
Pasta 100% made in Sicilia, trafilata al bronzo e prodotta solo con semola di grani antichi siciliani macinati a pietra. Alta qualità, tenuta della cottura e basso contenuto glicemico.
  • Linguine Siciliane Bio 500gr

    4,00

     Ottenuta da una miscela di semole integre di grani duri autoctoni siciliani varietà Duilio, Arcangelo, Simeto, Similia, Russello, Senatore Cappelli, molti a pietra e provenienti da coltivazioni biologiche.
    La pasta Almafruits ha il sapore e la consistenza di una volta e grazie alla sua naturale umidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

    • Confezione da 500 grammi di Linguine integrali di grano duro siciliano
    • Solo grani autoctoni siciliani, coltivati al sole senza metodi intensivi né fertilizzanti nocivi
    • Ricche di proteine
    • Contenuto glicemico molto più basso rispetto a quello delle comuni paste industriali
    • Adatte ad un’alimentazione vegetariana e vegana
  • Busiate Siciliane Bio 500gr

    4,00

     Tutta la genuinità di una pasta trafilata al bronzo ottenuta da semola di grano duro. La nostra pasta è caratterizzata dalla purezza della materia prima del territorio siciliano, dall’artigianalità della lavorazione e dalla magia dei luoghi incontaminati. La pasta Almafruits ha il sapore e la consistenza di una volta e grazie alla sua naturale umidità esalta i condimenti e il sapore di ogni piatto.

    • Confezione da 500 grammi di busiate di semola integrale perciasacchi bio
    • Solo grani autoctoni siciliani, coltivati al sole senza metodi intensivi né fertilizzanti nocivi
    • Ricche di proteine
    • Contenuto glicemico molto più basso rispetto a quello delle comuni paste industriali
    • Adatte ad un’alimentazione vegetariana e vegana
  • Cavatelli Siciliani Bio 500gr

    4,00

    Sentori intensi e un gusto che riconoscerai tra mille: sono le caratteristiche della miscela di grani duri siciliani delle varietà Duilio, Arcangelo, Simeto, Timilia, Russello e Senatore Cappelli, selezionati per i Cavatelli Almafruits.
    Macinatura a pietra, trafilatura lenta ed essiccazione a basse temperature proteggono l’integrità delle farine, che così conservano tutto il gusto dei frumenti locali e i loro nutrienti preziosi. 



    • Confezione da 500 grammi di Cavatelli di semola di grano duro siciliano
    • Prodotte a Selinunte in un mulino che intreccia la sua storia con quella del territorio
    • Solo grani autoctoni siciliani, coltivati al sole senza metodi intensivi né fertilizzanti nocivi
    • ricche di proteine
    • Trafilatura lenta ed essiccazione a 38° C: si produce meno, ma gusto e nutrienti restano intatti
    • Contenuto glicemico molto più basso rispetto a quello delle comuni paste industriali
    • Adatti ad un’alimentazione vegetariana e vegana
  • Casarecce Siciliane Bio 500gr

    4,00

    Sentori intensi e un gusto che riconoscerai tra mille: sono le caratteristiche della miscela di grani duri siciliani delle varietà Duilio, Arcangelo, Simeto, Timilia, Russello e Senatore Cappelli, selezionate per le Caserecce Almafruits.
    Macinatura a pietra, trafilatura lenta ed essiccazione a basse temperature proteggono l’integrità delle farine, che così conservano tutto il gusto dei frumenti locali e i loro nutrienti preziosi. 



    • Confezione da 500 grammi di Caserecce di semola di grano duro siciliano
    • Prodotte a Selinunte in un mulino che intreccia la sua storia con quella del territorio
    • Solo grani autoctoni siciliani, coltivati al sole senza metodi intensivi né fertilizzanti nocivi
    • ricche di proteine
    • Trafilatura lenta ed essiccazione a 38° C: si produce meno, ma gusto e nutrienti restano intatti
    • Contenuto glicemico molto più basso rispetto a quello delle comuni paste industriali
    • Adatte ad un’alimentazione vegetariana e vegana

     

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