Filetti di Tonno Rosso in Olio di Oliva – Vaso 200g
11,90€
I Filetti di Tonno Rosso in Olio di Oliva sono una delle espressioni più autentiche e raffinate della tradizione siciliana. Il Tonno Rosso (Thunnus Thynnus) è universalmente riconosciuto come uno dei pesci più pregiati al mondo, apprezzato per il suo sapore intenso e per il caratteristico colore rosso scuro delle sue carni compatte.
La lavorazione avviene esclusivamente in Sicilia, seguendo l’antica tradizione della cottura in pentola con acqua e Sale Marino di Trapani (Presidio Slow Food), un metodo che preserva intatti sapore, consistenza e proprietà nutritive.
Il risultato è un prodotto d’eccellenza firmato Mattina: filetti carnosi e saporiti, conservati in olio di oliva di alta qualità, ideali per antipasti raffinati, insalate fresche, primi piatti mediterranei o semplicemente da gustare al naturale.
Confezionato in vaso di vetro da 200 g (130 g sgocciolato), mantiene la sua qualità per 5 anni dalla produzione. Una volta aperto, va conservato in frigorifero e consumato entro 3 giorni.
Pregiati filetti di Tonno Rosso (Thunnus Thynnus), lavorati in Sicilia con metodo tradizionale e conservati in olio di oliva.
Scheda Tecnica
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Prodotto: Filetti di Tonno Rosso in Olio di Oliva
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Formato: Vaso di vetro 200 g (130 g sgocciolato)
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Ingredienti: Tonno Rosso 65% (Thunnus Thynnus), Olio di Oliva 34%, Sale Marino
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Zona di pesca: FAO 37.2.2 (Mar Mediterraneo Centrale – Mar Ionio)
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Metodo di pesca: LLD/Palangari derivati
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Tipo di prodotto: Pescato
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Conservazione: 5 anni dalla produzione. Dopo l’apertura, in frigo a +2/+4°C e consumare entro 3 giorni
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Codice EAN: 8055515360004
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