Tonnetto del Mediterraneo in Olio di Oliva – Vaso 200g
8,90€
Il Tonnetto del Mediterraneo in Olio di Oliva è una prelibatezza della tradizione marinara, ottenuta dal Tonnetto Alletterato (Euthynnus Alletteratus), appartenente alla famiglia degli Scombridae. Pescato rigorosamente nel Mar Mediterraneo tra aprile e settembre, è un pesce dalle dimensioni contenute (fino a 1 metro di lunghezza e 15 kg di peso) ma dalle carni ricche e saporite.
Le sue carni morbide e gustose ricordano da vicino quelle del Tonno Rosso, con le stesse qualità organolettiche, ma in una versione più leggera e versatile. La conservazione in olio di oliva ne esalta la delicatezza, mantenendo intatta la freschezza del mare.
Un prodotto ideale per preparare gustosi primi piatti, antipasti di mare o insalate mediterranee, portando in tavola il sapore autentico della pesca artigianale.
Confezionato in vaso da 200 g (130 g sgocciolato), garantisce una conservazione di 5 anni. Dopo l’apertura, va mantenuto in frigorifero e consumato entro 3 giorni.
Pregiato Tonnetto del Mediterraneo (Euthynnus Alletteratus), pescato in mare aperto e conservato in olio di oliva, dal gusto simile al tonno rosso.
Scheda Tecnica
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Prodotto: Tonnetto del Mediterraneo in Olio di Oliva
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Formato: Vaso di vetro 200 g (130 g sgocciolato)
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Ingredienti: Tonnetto del Mediterraneo 65% (Euthynnus Alletteratus), Olio di Oliva 34%, Sale Marino
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Zona di pesca: FAO 37.1.3 (Mar Mediterraneo Occidentale – Mare di Sardegna)
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Metodo di pesca: Reti da circuizione e da raccolta
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Tipo di prodotto: Pescato
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Conservazione: 5 anni dalla produzione. Dopo l’apertura, in frigo a +2/+4°C e consumare entro 3 giorni
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Codice articolo: Da etichetta/capsula
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