Ventresca di Tonno Rosso in Olio di Oliva – Vaso 200g

11,90

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La Ventresca di Tonno Rosso in Olio di Oliva è una vera eccellenza gastronomica, frutto della linea Mattina. La ventresca rappresenta la parte più nobile e pregiata del Tonno Rosso (Thunnus Thynnus), caratterizzata da una carne morbida, ricca e delicata, dal colore rosso tenue e dai profumi intensi.

Conservata in olio di oliva selezionato e un pizzico di sale marino, mantiene tutto il suo sapore autentico e la sua naturale raffinatezza. Perfetta da gustare al naturale, su crostini e insalate, o per impreziosire antipasti e primi piatti di mare.

Il prodotto viene realizzato con tonni pescati nel Mar Mediterraneo Centrale (Zona FAO 37.2.2 – Mar Ionio), utilizzando metodi di pesca tradizionali come ami e palangari derivati.

Disponibile in vasetto da 200 g (130 g sgocciolato), ha una conservazione di 5 anni. Una volta aperto, va riposto in frigorifero e consumato entro 3 giorni.

Una specialità unica per chi desidera portare in tavola il vero gusto del Mediterraneo.

 

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La parte più pregiata del tonno rosso, lavorata artigianalmente e conservata in olio di oliva. Carne tenera, gusto raffinato e inconfondibile.

Scheda Tecnica

  • Prodotto: Ventresca di Tonno Rosso in Olio di Oliva

  • Formato: Vaso 200 g (130 g sgocciolato)

  • Ingredienti: Tonno Rosso 65% (Thunnus Thynnus), Olio di Oliva 34%, Sale Marino

  • Allergeni: Tonno

  • Zona di pesca: FAO 37.2.2 (Mar Mediterraneo Centrale – Mar Ionio)

  • Metodo di pesca: Ami e palangari derivati

  • Tipo di prodotto: Pescato

  • Conservazione: 5 anni dalla produzione. Dopo l’apertura, in frigo a +2/+4°C e consumare entro 3 giorni

  • Codice EAN: 8055515369212

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