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Paccheri Linea Grano Duro Bio
3,49€–
Le tagliatelle Almascily, pasta siciliana biologica prodotta con semola di grano Perciasacchi, grano autoctono siciliano che ha straordinarie proprietà nutritive. Così come gli altri grani antichi siciliani, questo grano biologico non ha subito alterazioni genetiche ed ha mantenuto le stesse caratteristiche di un tempo. Grazie alle sue caratteristiche, la coltivazione di questo grano non necessita di utilizzo di fertilizzanti chimici ne di erbicidi chimici. Inoltre il grano Perciasacchi ha basse concentrazioni di micro-tossine.
Come tutta la pasta siciliana biologica Almasicily anche le tagliatelle hanno un basso indice glicemico ed è più indicata per diete ipocaloriche e per alimentazione a ridotto contenuto di glutine.
Grazie alla produzione artigianale e alla trafilatura al bronzo che rende la loro trama ruvida, le Tagliatelle sono il formato di pasta ideale per esaltare i sughi e i condimenti a base di salsa.TANTE BUONE RAGIONI
- Pasta prodotta in laboratorio artigianale
- Biologico e prodotto solo con semola di grano Perciasacchi
- Trama ruvida e tenuta dlela cottura
- Basso contenuto di glutine, basso indice glicemico, ricca di fibre
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Linguine Linea Grani Antichi Bio
4,49€–
La loro superficie ruvida, ottenuta tramite trafilatura al bronzo, trattiene al meglio i condimenti, mentre la lenta essiccazione a basse temperature preserva il profumo e i valori nutrizionali dei grani antichi.
Caratterizzate da un basso contenuto di glutine e da un’elevata digeribilità, queste linguine sono ideali per esaltare piatti di mare, salse fresche o condimenti leggeri, tipici della cucina mediterranea.
3 BUONE RAGIONI PER ACQUISTARE
- Lenta essiccazione e trafilata al bronzo
- Da micro-produttori dell’entroterra siciliano
- Solo con farine da grano siciliano
- Tiene la cottura e ottima consistenza
- IN POCHI GIORNI A CASA TUA
- PRODOTTO E CONFEZIONATO CON PASSIONE
- SODDISFATTI O RIMBORSATI
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Rigatoni Linea Pasta Grani Antichi Bio
4,49€–
La loro forma cilindrica rigata e la ruvidità naturale della trafilatura al bronzo permettono di catturare e trattenere anche i sughi più ricchi e avvolgenti, rendendoli perfetti per ragù, salse di carne o ricette al forno.
Grazie al basso contenuto di glutine tipico dei grani antichi, sono più digeribili e leggeri, senza rinunciare al gusto intenso e persistente.
TANTE BUONE RAGIONI PER ACQUISTARE
- Solo farine di grani autoctoni antichi siciliani
- Lenta essiccazione e trafilatura al bronzo
- Eccezionale tenuta della cottura
- Basso contenuto glicemico
- IN POCHI GIORNI A CASA TUA
- PRODOTTO E CONFEZIONATO CON PASSIONE
- SODDISFATTI O RIMBORSATI
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