Calamarata Bio di Grani Antichi Siciliani
Esaurito
4,49€
Esaurito
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La Calamarata della Linea Grani Antichi Bio Donna Itriya è un formato che porta in tavola la forza della tradizione siciliana unita alla genuinità dei grani autoctoni.
Realizzata con un blend di Russello e Perciasacchi biologici, questa pasta racconta la storia millenaria di varietà coltivate in Sicilia da generazioni, simbolo di biodiversità e resistenza naturale.
Grazie alla minore quantità di glutine, i grani antichi rendono la Calamarata più leggera, digeribile e assimilabile, ideale anche per chi cerca un’alimentazione più equilibrata. La trafilatura al bronzo dona alla superficie una porosità perfetta per trattenere i sughi, mentre la lenta essiccazione a bassa temperatura preserva il gusto autentico del grano e garantisce una consistenza unica.
Un formato di pasta che celebra la Sicilia e i suoi sapori, perfetto per accompagnare condimenti di mare e di terra, mantenendo sempre un carattere deciso e inconfondibile.
TANTE BUONE RAGIONI PER ACQUISTARE
- Ricca di fibre
- Farine biologiche da grani antichi siciliani
- Senza glisofati e sostanze nocive
- Ideale per una dieta e alimentazione a basso contenuto glicemico
- Consistenza e tenuta della cottura insuperabile
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Esaurito
La Calamarata Bio nasce dal blend di grani antichi siciliani Russello e Perciasacchi, coltivati con metodo biologico. Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, è una pasta ruvida, tenace e altamente digeribile.
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Formato: Calamarata – Linea Grani Antichi Bio
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Ingredienti: semola di grani antichi biologici siciliani (Russello e Perciasacchi), acqua
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Tempo di cottura: 13 min al dente
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Peso netto: 500 g
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Lavorazione: trafilatura al bronzo, essiccazione lenta a bassa temperatura
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Origine grano: Sicilia – 100% bio
Spedizioni e Pagamenti
Spedizioni – Resi – Pagamenti
- Spedito: in 24/48 ore lavorative
- Ordini che contengono frutta e verdura verranno spediti il lunedì, il martedì e mercoledì (non festivi)
- Spese di spedizione: 8,90 in tutta Italia
- Reso/rimborso: SI
- Pagamenti sicuri: Visa, MasterCard, Maestro, PostePay, Satispay, Bon. Bancario
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TANTE BUONE RAGIONI PER SCEGLIERLI
- Prodotti in un piccolo mulino storico nella provincia di Trapani
- Prodotti solo con semola ricavata da grani autoctoni antichi siciliani
- Lenta essiccazione e trafilatura al bronzo per mantenere tutte le caratteristiche nutritive
- Contenuto glicemico molto più basso rispetto a quello delle comuni paste industriali
- Adatti per chi segue la dieta mediterranea e per un’alimentazione vegetariana e vegana
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Almasicily pone molta attenzione nella scelta delle materie prime e nelle modalità di produzione. Ecco perchè la pasta viene prodotta con semola macinata a pietra, trafilatura lenta ed essiccazione lunga e a basse temperature per garantire l’integrità delle farine, che così conservano tutto il gusto e la genuinità del grano siciliano.TANTE BUONE RAGIONI PER SCEGLIERLE
- Prodotte in provincia di Trapani in un piccolo mulino che intreccia la sua storia con quella del territorio
- Solo grani antichi siciliani, coltivati al sole senza metodi intensivi né fertilizzanti nocivi
- Trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a 38° C: si produce meno, ma gusto e nutrienti restano intatti
- Contenuto glicemico molto più basso rispetto a quello delle comuni paste industriali
- Per chi vuole mangiare sano e genuino ma non vuole rinunciare al gusto
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- Solo pomodorini raccolti a mano e maturati sotto il sole siciliano
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TANTE BUONE RAGIONI
- Prodotto da micro-produttori dell’entroterra siciliano
- Biologico e prodotto con farina di grani antichi siciliani
- Lenta essiccazione e trafilatura al bronzo
- Solo grani autoctoni siciliani, coltivati al sole senza metodi intensivi né fertilizzanti nocivi
- Ricche di proteine e fibre aiutano il regolare funzionamento dell’intestino
- Contenuto glicemico molto più basso rispetto a quello delle comuni paste industriali
- Adatte ad un’alimentazione sana secondo la dieta mediterranea. Adatta anche per alimentazione vegetariana e vegana
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