Salsa di pomodoro datterino 330ml

2,60

SKU: Datterino330

La salsa di pomodoro la facciamo solo d’estate, quando il datterino è di stagione: scegliamo quelli coltivati in campo aperto, sotto il sole dell’entroterra agrigentino.
Niente concentrato e pochissimi ingredienti, come vuole la tradizione. 

Riscaldare a fuoco lento o microonde dopo averlo tolto dalla bottiglietta in vetro.

Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare in tempi brevi.

 

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La bottiglietta contiene 330ml di salsa di pomodoro datterino.

Ingredienti: Pomodoro “Datterino” 90%, olio extravergine di oliva, basilico, cipolla, sale.

Valori nutrizionale per 100g di prodotto:

Calorie – calories 67 kcal – 280 kj
Grassi – Fat 2,9 g
Grassi saturi – Satured Fats 0,5 g
Carboidrati – Carbohydrates 8,8 g
Zuccheri – Sugar 5,7 g
Proteine – Protein 1,5 g
Sale – Salt 0,38 g

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    Macinatura a pietra, trafilatura lenta ed essiccazione a basse temperature proteggono l’integrità delle farine, che così conservano tutto il gusto dei frumenti locali e i loro nutrienti preziosi. 



    • Confezione da 500 grammi di Cavatelli di semola di grano duro siciliano
    • Prodotte a Selinunte in un mulino che intreccia la sua storia con quella del territorio
    • Solo grani autoctoni siciliani, coltivati al sole senza metodi intensivi né fertilizzanti nocivi
    • ricche di proteine
    • Trafilatura lenta ed essiccazione a 38° C: si produce meno, ma gusto e nutrienti restano intatti
    • Contenuto glicemico molto più basso rispetto a quello delle comuni paste industriali
    • Adatti ad un’alimentazione vegetariana e vegana

     

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