dolci tipici siciliani

La torta mousse di fragole spumosa e dolcissima con la marmellata di fragole bio

La torta mousse di fragole è un dolce dalla consistenza leggera e spumosa, senza cottura. Questa versione ha una base di biscotto, che la rende ancora più golosa. La mousse è una delle “masse” base della pasticceria. Gli ingredienti principali per realizzarla sono la panna fresca da montare con lo zucchero, che la rendono “spumosa” e più leggera rispetto ad…

copertina dolci tipici siciliani per pasqua

Si mangiano con gli occhi i dolci pasquali tipici siciliani!

I dolci tipici pasquali siciliani sono una goduria, non solo per il palato ma anche per gli occhi! Frutto di tradizioni centenarie, dipingono le tavole dei siciliani con folclore e creatività. In Sicilia si sa, ogni occasione è buona per mangiare dolci! Soprattutto nelle festività pasquali, il momento del dessert è un tripudio di colori e di sapori.  La tradizione…

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